Le bar – Le Bahia

Vous rêvez, d’un endroit magique à Pornic, un coin de paradis, un emplacement idyllique, planté dans le sable fin, les yeux dans la mer, l’océan à perte de vue ?

Ne cherchez plus, la Villa Noë Bahia vous présente son bar.

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Dans le prolongement de son restaurant, la Villa Noë a entièrement rénové Le Bahia pour vous proposer un bar d’exception.

Un café bar face à la mer

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Sa superbe terrasse agencée sur la plage de la Noëveillard, ses beaux parasols et ses sièges confortables n’attendent que vous.

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L’établissement vous propose un coin cocooning tout blanc, aménagé d’un fauteuil suspendu. Le must, une vue imprenable sur la mer à Pornic !

L’espace intérieur recrée une ambiance de loft ou d’atelier d’artiste, dans un esprit industriel chic. Vous découvrirez un mobilier en acier et bois massif, des tabourets de bar atypique avec pédales en repose-pieds et assises en cuir vegan, des suspensions designs pour l’éclairage et toute la décoration révèle l’essence même du style. Depuis l’intérieur, grâce à ses grandes baies vitrées en arcades blanches, vous pouvez contempler ce panorama unique à Pornic.

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Ce lieu privilégie le goût, la qualité et l’authenticité. Laissez vous tenter par la fraicheur d’une bière, par notre sélection de bons vins, de champagnes, de cocktails variés, savoureux et séduisants, découvrez nos spiritueux vintages et artisanaux de haute de gamme.

Pour accompagner votre apéritif, notre carte propose de fruits de mer, de planchas ou tapas de votre choix.
Le bar de la plage Le Bahia est une destination incontournable de la Côte de Jade pour tout voyageur, une adresse reconnue des locaux, pour son emplacement de choix en bord de mer.

Quand venir au bar de la Villa Noë Bahia ?

Bien commencé la journée

Pour bien commencer la journée, Le Bahia vous ouvre ses portes dès 9h, tous les jours de la semaine et toute l’année.

Imaginez, le bruit des vagues, l’air iodé, le doux vent dans vos cheveux, la caresse du soleil levant sur votre visage, la plage de sable fin et la mer, l’odeur du café mettra vos sens en éveil dès le matin pour savourer votre petit déjeuner.

Au bar de la Villa Noë Bahia, désormais, vous pouvez entamer votre journée avec une formule petit déjeuner : grande boisson chaude au choix (café, thé, chocolat, lait), orange pressée, une viennoiserie, tartines, confiture et beurre.

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Tout au long de la journée

Après une balade le long du littoral sur le sentier des douaniers, pour faire une pause, pour prendre l’apéritif ou un café autour du déjeuner, pour se rafraîchir durant l’après-midi sur la plage, pour un goûter, pour un en-cas, pour l’apéritif du soir avant le dîner… La Bahia vous propose un service continu, pour vous accueillir toute la journée entre amis, en famille ou pour vos rendez-vous professionnels.

Débuter la soirée

Commencez votre soirée au Bahia, face au soleil couchant, vous profiterez du spectacle avec autour d’une bière, un apéritif, un bon vin, un cocktail (ou mocktail) ou du Champagne sur la plage. Un moment convivial et de détente pour se ressourcer, après une journée de travail, de pêche, de balade ou tout simplement pour savourer vos vacances.

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La soirée

Vous cherchez un bar de nuit, un bar d’ambiance, pour partager un moment chaleureux entre amis. Le bar de la Villa Noë Bahia ferme ses portes à 2h00 du matin.
Des soirées « after beach » seront proposées régulièrement tout le long de l’année. Et pour accompagner les ambiances musicales, au Bahia, vous trouverez un large choix de spiritueux, des incontournables aux plus insolites. Les amateurs de Cocktails, Rhums, Whiskies et Gins trouveront aussi leur bonheur.

Pour vos événements particuliers

Pour un anniversaire, un départ en retraite, une réunion familiale, ou l’organisation de rencontres professionnelles, d’un « after work » , d’un apéritif d’entreprise… Le Bahia vous propose le cadre idéal pour vos événements festifs.

Pour prolonger votre réception, le restaurant traditionnel de La Villa Noë ravira vos convives par son raffinement. N’hésitez pas à réserver votre table à l’avance.

Comment venir au bar de la Villa Noë Bahia ?

À pied ou à vélo

Vous pouvez venir, à pied, en suivant le sentier des douaniers, à 15 minutes du Vieux Port ou 7 minutes à vélo.

Villa Noë Bahia
Plage de La Noëveillard
44210 PORNIC

 

En voiture

Si vous venez en voiture vous trouverez un parking gratuit l’année et payant l’été.
Vous pouvez consulter notre plan, pour prendre connaissance du nouvel accès.

Coordonnées GPS
Latitude : 47.10999
Longitude : -2.11377

 

En bateau

Vous pouvez vous rendre au bar du Bahia en bateau,
le port de la Noëveillard jouxte la plage de La Noëveillard.

Approche nautique
46° 29’2N 001° 47’5W

 

 

En résumé

Le bar de la Villa Noë Bahia est ouvert tous les jours du lundi au dimanche de 9h00 à minuit, toute l’année et l’été jusqu’à 2 heures du matin.
Seul ou à plusieurs, entre amis, en famille ou pour des rencontres professionnelles, le bar de la Villa Noë Bahia vous accueille pour partager un moment convivial, dans un cadre idéal, face à la mer, sur la Plage de la Noëveillard à Pornic.
Vous trouverez un large choix de spiritueux, de cocktails avec ou sans alcool, de bières, de bons vins, de champagnes mais également des planchas, des fruits de mer et des tapas à partager.

Consultez notre carte ci-dessous.

ATTENTION les horaires du restaurant sont différents !
Le service du déjeuner est de 12h00 à 14h00
Le service du diner est de 19h00 à 21h30
.

Champagne


Coupe Moët et Chandon (10 cl)

Mini Moët et Chandon (20cl)

Bouteille de Moët et Chandon (75cl)

Magnum de Moët et Chandon (150cl)

Coupe Ice Impérial rosé (10cl)

Bouteille Ice Impérial rosé (75cl)

Dom Pérignon Vintage (75cl)

 

Vins blancs


Muscadet sur lie

Viognier, Jaboulet

Quincy, domaine Godinat

Chablis, Benjamin Laroche

Menetou Salon, Clément

Côtes de Beaune, Ladoix, Faiveley

Chassagne Montrachet 1er cru, Faiveley

 

Vins Liquoreux


Côtes de Gascogne

Château Yquem

 

Vins Rosés


Gris blanc, Gérard Bertrand

Château Puech Haut Prestige

 

Vins Rouges


Côtes du Rhône, Parallèle 45

Haut Médoc, Château le Chêne

 

Whiskys 18 ans (servi au verre 4cl)


Glenmorangie

The Singleton

Knockando

Caol Ila

Cardhu

Talisker

 

Whiskys (servi au verre 4cl)


Haig Club, Single Grain, Écosse

Jameson, Blend Whiskey, Irlande

The Temple Bar, Traditionnel, Irlande

Domaine des Hautes glaces, bio, Alpes

Kavalan, Single Malt, Taïwan

Oban Little Bay, Single Malt, Écosse

Dalwhinnie, Winter gold, Single Malt, Écosse

Jiu Hai Bu Gan 12 ans, Tourbé, Tibet

Jim Bean, Bourbon

Talisker 10 ans, Single Malt, Écosse

Ardbeg Uigeadail, Single Malt, Écosse

Kirin Signature, Blend, Japon

Nikka Taketsuru, 17 ans, Blend, Japon 

Aberlour casg annamh, Single Malt, Écosse Bulleit 10ans, Bourbon, Etats-Unis

Johnnie Walker, Green label, Blend, Écosse Paul John Peated, Indien

Glenmorangie Signet, Single Malt, Écosse

The Chita, Japon

Paul John Peated, Indien

 

Rhums (servi au verre 4cl)


Abuelo 7 ans, Panama

Abuelo Napoleon, Panama

Palma Mulata, Cuba

Zacapa 23, Guatemala

Zacapa XO, Guatemala

Plantation, 2005, Caraïbes

Havana Club, Maestro, Cuba

Depaz 2002, fût n°705, Martinique

Central America, Guatemala

Appleton estate, Jamaïque

Pacto Navio, Cuba

Havana especial, Cuba

Habitation La Favorite, Vieux millésime

Havana 15 ans, Cuba

Asia pacific XO, Indonésie et Fidji

Plantation Pineapple, Caraïbes

Club Sherry Spiced, Ile Maurice

Clément vieux, VSOP, Martinique

Clément très vieux, Cuvée Homère, Martinique

 

Nos gins (nature ou allongé)


Tanqueray, Ecosse

Le n° Ten de Tanqueray, Ecosse

Gordon’s Pink (Framboise et groseille)

Nikka Coffey, Japon

Aviation, USA

Roku, Japon

Bulldog, Angleterre

Plymouth, Angleterre

Diplôme, France

Generous, France

 

Les cocktails (avec alcools)


Mojito
(Rhum, Menthe, Sucre, Citron vert, Eau gazeuse)

Mojito Fruits Rouges
(Rhum, Purée de fruits rouges, Menthe, Sucre, Citron vert, Eau gazeuse)

Mojito Passion
(Rhum, Purée de passion, Menthe, Sucre, Citron vert, Eau gazeuse)

Ti-punch
(Rhum Trois Rivières, Sirop de sucre de canne, Citron vert)

Ti-punch Ambré
(Rhum Ambré, Sirop de sucre de canne, Citron vert)

Caïpirinha
(Cachaça, Cassonnade, Citron vert)

Disaronno Sour
(Disaronno, Sucre, Jus de citron)

Captain Cola
(Rhum Captain Morgan, citron vert, Cola)

Havana Mule
(Rhum, jus d’ananas, ginger beer, citron vert)

Tikki
(Rhum, crème de coco, orange pressée, ananas frais)

Daiquiri Fraise pour 2 personnes
(Rhum, citron vert, purée de fraise)

Gin Tonic
aromatisé concombre/yusu/baies roses

Gin Tea
(Gin, sirop de thé, citron vert, prosecco)

Pink Bubble
(Gin Gordon’s framboise, champagne)

Moscow Mule
(Vodka, citron vert, ginger beer, jus d’ananas)

Caïpirinha
(Cachaça, Cassonnade, Citron vert)

Disaronno Sour
(Disaronno, Sucre, Jus de citron)

Italian coffee
(Disaronno, sucre de canne, café, chantilly)

Whisky Ale
(Whisky, citron vert, ginger ale)

Irish coffe
(Whisky, sucre de canne, café, chantilly)

 

Les Mocktails (Cocktails sans alcools)


Virgin Planteur
(mix de fruits exotiques, sirop de grenadine)

Pop Colada
(Jus d’ananas, sirop de pop corn, purée de coco)

Virgin Spritz
(Sirop d’orange spritz, pamplemousse rose, eau gazeuse)

Virgin Mojito
(Menthe, citron vert, cassonade, eau gazeuse)

 

Soda ou sirop ?


Thé à la pêche fait maison

Tourtel Twist citron ou framboise (27.5cl)

Coca Cola / Coca Cola Zéro / Sprite (33cl)

Orangina / Schweppes Tonic / Schweppes Agrumes (25cl)

Perrier / Oasis / Pulco Citronnade / May tea Menthe (33cl)

Red Bull (25cl)

Sirop à l’eau (25cl)

Limonade (25cl)

Diabolo (25cl)

Vittel (25cl)

 

Jus de fruits Granini


Granini bio (25cl)
Multifruits / Orange / Pomme / Tomate

Granini (25cl)
Abricot / ACE / Ananas / Banane / Fraise / Framboise / Pêche / Pamplemousse rose / Mangue

 

Smoothies


Smoothie 100% bio « Atelier Potpote » (25cl)

Pommes, carotte, orange
Carotte, orange, gingembre

 

Le pressé


Orange ou citron pressé

 

Bières pressions


Carlsberg

1664 blanche

Grimbergen

Levrette Cherry

 

Bières bouteilles


San Miguel 33cl

Grimbergen rouge 33cl

Grimbergen ambrée 33cl

Brookling Lager 35.5cl

Brookling Ipa 35.5cl

Desperados 33cl

Duvel 33cl

Eguski blanche rosée 33cl

Skoll 33cl

La Bête 33cl

Pietra Corsican Ipa 33cl

Brigantine rousse du Curé Nantais 33cl

Brigantine triple 33cl

Brigantine brune 33cl

1664 sans alcool 33cl

 

Apéritifs


Ricard 2cl

Porto, Cinzano (rouge ou blanc) 5cl

Lillet blanc ou rosé 6cl

Suze, Campari 5cl

Aperol Spritz

Aperol Spritz Champagne

Aperol Spritz au sureau

¼ de cidre 25cl

Kir vin blanc 10cl

Kir breton 10cl

Kir royal 10cl

American maison 12cl

Le p’tit Planteur

 

Autres alcools


Vodka Belvedere

Téquila

Cachaça Toquino

 

Un petit digestif pour finir ?


Cognac Hennessy VS

Cognac Hennessy XO

Calvados

Amaretto Disaronno

Vieil Armagnac

Cointreau

Bailey’s

Menthe Pastille

Peppermint

Cognac aux amandes

Limoncello

Manzana

Eau de vie de Poire

Rhums Arrangés des 7 mers : Banane / Pomme Cannelle / Coco / Ananas Vanille

 

Pour bien commencer la journée …


Grande boisson chaude, orange pressée, tartines, viennoiserie, confiture et beurre

 

Boissons chaudes


Expresso, Décaféiné, Café allongé

Café noisette                                    

Petit crème                                       

Double expresso                             

Grand crème

Cappucino, Café viennois

Chocolat chaud

Chocolat viennois

Thé, Infusion Damman

Petit creux de la mer


Huîtres creuses n°3 de la baie de Bourgneuf (8 pièces ou 20 pièces)

Assiette de bulots (300grs)

Assiette de bigorneaux (200grs)

Assiette de crevettes roses (200grs)

 

Les planches à partager


La Noë : crevettes roses, bulots et bigorneaux

La Bahia : assortiment de fromages

La Villa : jambon cru Mangalica, chorizo, bresaloa, rosette
 

Les Tapas


Rillette de poissons du moment

Fines sardines à l’huile d’olive « Real Conservera Espanola »

Gambas croustillantes (8 pièces)

 

Les casse-croûtes


Les Panninis

Le jambon cru/mozzarella

Le saumon fumé/mozzarella

 

Les Sandwichs

Le jambon/beurre

Le jambon/beurre/fromage

Le jambon cru

Le saumon fumé

Le mix Poulet

Le mix Jambon

 

Petit creux sucré


Café gourmand

Gaufre sucre

Gaufre Nutella

Muffins

Tarte du moment