Notre cave

La carte des boissons

 

La carte des boissons

    • Pour l’apéritif

    • Ardoise de jambon « Mangalica »

      8.00€

      Race de cochon hongrois à l’aspect laineux, jambon persillé, tendre et goûteux

    • La Villapéro

      6.50€

      Une assiette de délices pour 1 personne

    • Le Clicquot Gourmand

      15.50€

      Une coupe de Clicquot Brut accompagnée de foie Gras, saumon fumé et accras de poissons

    • Le Clicquot Iodé

      16.00€

      Une Coupe de Clicquot Rosé accompagnée de 3 huîtres de la Baie de Bourgneuf

    • Les apéritifs

    • Américano maison (12cl)

      7.50€

    • Américano maison au gin Tanqueray (14cl)

      9.50€

    • Cinzano blanc ou rouge, Campari (5cl)

      4€

    • Kir Noë (10cl)

      4€

      Kir Noë : pommeau, mûre, cidre 

    • Kir Royal (10cl)

      10€

      Cassis, Mûre, Cerise, Pêche, Framboise, Fraise des bois

    • Kir Vin blanc (10cl)

      3.50€

      Cassis, Mûre, Cerise, Pêche, Framboise, Fraise des bois

    • Lillet blanc ou rosé (6cl) 4

      4€

    • Pommeau 5cl

      4.50€

    • Porto Rouge, Suze (5cl)

      4€

    • Ricard, Ricard aux plantes (2cl)

      3€

    • La cave à alcools

    • Cachaça Toquino

      7.00€

    • Cointreau

      7.00€

    • Supplément accompagnement soft

      2.00€

    • Tequila Milagro

      7.00€

    • Vodka Absolut Extrakt

      5.00€

    • Vodka Belvédère

      8.50€

    • La cave à gins classiques

    • Aviation, USA

      Nature sur glace : 7.5€
      + Schweppes : 9.50€

    • Bulldog, Angleterre

      Nature sur glace : 7.5€
      + Schweppes : 9.50€

    • Peaky Blinder (Spiced dry gin), Angleterre

      Nature sur glace : 7.5€
      + Schweppes : 9.50€

    • Tanqueray Ten, Ecosse

      Nature sur glace : 7.50€
      + Schweppes : 9.50€

    • La cave à gins premiums

    • Bartoloméo, France

      Nature sur glace : 9€
      + Schweppes : 11€

    • Beefeater 24, Angleterre

      Nature sur glace : 9€
      + Schweppes : 11€

    • Hendrick’s Midsummer Solstice, Angleterre

      Nature sur glace : 9€
      + Schweppes : 11€

    • Hendrick’s, Angleterre

      Nature sur glace : 9€
      + Schweppes : 11€

    • Tanqueray Ten, Ecosse

      Nature sur glace : 9€
      + Schweppes : 11€

    • Les bières pressions

    • Carlsberg

      25cl : 3.20€
      50cl : 6.00€

    • Grimbergen bière blonde d’abbaye

      25cl : 3.90€
      50cl : 7.50€

    • Monaco

      25cl : 3.40€
      50cl : 6.40€

      Bière + limonade + sirop

    • Panaché

      25cl : 3.20€
      50cl : 6.00€

    • Picon bière

      25cl : 3.70€
      50cl : 7.00€

    • Les bières bouteilles

    • 1664 Blanche

      5€

      1664 Blanche (33cl) (dominance d’agrumes, France)

    • Big Job double IPA

      6€

      Big Job double IPA (33cl) 7.2° (amère, Angleterre)

    • Brigantine Triple

      6€

      Brigantine Triple (33cl) 8° (puissante et amère, Pornic)

    • Brooklyn blonde Special effects

      8€

      Brooklyn blonde Special effects (sans alcool) (35.5cl) 0.4° (hoppy lager, USA)

    • Corona

      6€

      Corona (33cl) (lager, Mexique)

    • Desperados

      6€

      Desperados (33cl) 5.9° (aromatisée à la Téquila, France)

    • Ducasse Triple

      6€

      Ducasse Triple (33cl) 9° (puissante, haut de France)

    • Grimbergen rouge

      6€

      Grimbergen rouge (33cl) 6° (fruitée, Belgique)

    • Notre cidre

    • Cidre Breton Kerisac brut

      Bolée 20 cl : 3.00€
      Pichet 50cl : 6.50€
      Bouteille : 9.00€

    • Les Softs

    • Thé pêche maison (25cl)

      3.80€

    • Coca Cola, Coca Cola Zéro, Fanta, Oasis (33cl)

      3.50€

    • Orangina, Schweppes Tonic ou Agrum’, Orangina (25cl)

      3.50€

    • Badoit rouge (33cl)

      3.50€

    • Sirop à l’eau (25cl)

      2.00€

    • Limonade (25cl)

      2.20€

    • Diabolo (25cl)

      2.50€

    • Jus de fruits Granini bio (25cl)

      3.50€

      Orange | Pomme | Tomate | Ananas

    • Jus de fruits Granini (25cl)

      3.50€

      (Jus à base de concentré, nectar ou boisson)
      Abricot | ACE | Fraise | Pamplemousse rose

    • Supplément Tranche ou sirop

      0.30€

    • Les Digestifs

    • Accompagnements Softs

      1.50€

    • Cognac aux amandes Giffard

      6.50€

    • Cognac Hennessy VSOP

      7.50€

    • Cognac Hennessy XO

      18.50€

    • Eau de vie de Poire Williams

      6.50€

    • Menthe Pastille, Peppermint

      8.90€

    • Les Boissons Chaudes

    • Café noisette

      2.10€

    • Cappucino, Café viennois

      3.90€

    • Chocolat chaud

      3.40€

    • Chocolat viennois

      3.90€

    • Double expresso

      3.60€

    • Expresso, Décaféiné, Café allongé

      2.00€

    • Grand crème

      3.90€

    • Petit crème

      2.20€

    • Thé bio « Atelier des comptoirs »

      3.80€
      • Thé vert citron, gingembre et citronnelle
      • Thé vert pêche, caramel, et fleur de soucis
      • Thé noir framboise, fraise, myrtille et fleur de bleuet
      • Thé noir coco râpée, rhubarbe, pétale de rose et framboise
      • Rooibos kalahary citronnelle et pétale de tournesol
      • Infusion pomme, gingembre, curcuma, feuilles de mûres

    • Thé et Infusion « Damman »

      3.30€
      • Thé : Vert
      • Thé : Vert menthe
      • Thé :  Earl Grey
      • Infusion : Verveine
      • Infusion : Verveine menthe
      • Infusion : Tilleul
      • Infusion : Tilleul menthe
      • Infusion : Camomille

    • Les Champagnes

    • Louis Roederer Brut Nature by Starck

      Bouteille : 79.00€

      2012, Champagne zéro dosage sans note oxydative

    • Ruinart Blanc de blancs

      Bouteille : 99.00€€

      Goût fin et élégant

    • Ruinart Rosé

      Bouteille : 99.00€

      Rondeur gourmande et jolie fraîcheur

    • Veuve Clicquot Brut

      Coupe : 9.50€
      Bouteille : 69€
      Magnum : 140€

      Pinot noir et forte présence des vins de réserve

    • Veuve Clicquot Rosé

      Coupe : 11€
      Bouteille : 79€
      Magnum : 150€

      Puissance du Pinot noir et la finesse du Chardonnay

    • La Grande Dame, Veuve Clicquot

      Bouteille : 179€

      Millésime 2008

    • Veuve Clicquot Extra Brut et Extra Old

      Bouteille : 130€

      Exclusivement à partir de vins de réserve, Pure et vivace
      Années assemblées : 1988, 1996, 2006, 2008, 2009 et 2010 et mise en bouteille en Novembre 2013

    • Dom Pérignon

      Bouteille : 225€

      Millésime 2008

    • Krug Grande Cuvée

      Bouteille : 255€

      Ample et élégant

    • La cave à Whiskys

    • Ardberg An Oa

      8.50€

      Ardberg An Oa, single malt, Ecosse (tourbé et rond grâce à son assemblage de 3 types de fûts) 46.6°

    • Bulleit

      7.50€

      Bulleit, bourbon, USA (1/3 de seigle et 2/3 de maïs, bourbon plus sec et moins sucré) 45°

    • Caol Ila 18 ans

      14.00€

      Caol Ila 18 ans, single malt, Ecosse (une tourbe légère qui évolue sur des notes marines) 43°

    • Cardhu Amber Rock

      8.00€

      Cardhu Amber Rock, single malt, Ecosse (riches notes de vanille et épices) 40°

    • Chivas XV, blend

      8.50€

      Chivas XV, blend, Ecosse (gourmand, vieillissement en fûts de cognac) 40°   

    • Glenfiddich 21 ans

      24€

      Glenfiddich 21 ans, single malt, Ecosse (la finale est longue, chaude, épicée) 40°

    • Glenmorangie

      9.50€

      Glenmorangie nectar d’or 12 ans, single malt, Ecosse (10 ans en fût de bourbon et 2ans en fût de sauternes) 46°

    • Haigh Club

      6€

      Haigh Club, single grain, Ecosse (whisky au style doux, léger et subtil) 40°

    • Hibiki

      9.50€

      Hibiki, blend, Japon (bouche très fruitée, parfait équilibre entre douceur, finale épicée) 43°

    • Hudson Baby

      9.50€

      Hudson Baby, bourbon, USA (constitué de maïs new-yorkais et vieillit en petit fût) 46°

    • Jameson

      6€

      Jameson, blend, Irlande (fruité) 40°

    • Jameson Black Barrel

      8.50€

      Jameson Black Barrel, blend, Irlande (arômes de fruits, de bois grillés et d’épices chaudes) 40°

    • Jiu Hai Bu Gan 12 ans

      9.50€

      Jiu Hai Bu Gan 12 ans, single malt, Tibet (tourbé, élaboré sur le plateau tibétain à partir d’orge du Tibet) 42°

    • Lagavulin

      9.90€

      Lagavulin  16 ans, single malt, Ecosse (bouche tourbée, notes marines) 43°

    • Nikka Taketsuru 17 ans

      21€

      Nikka Taketsuru 17 ans, blend, Japon (un assemblage de single malts des distilleries Yoichi et Miyagikyo en fût de sherry) 43°

    • Peaky Blinder

      7.50€

      Peaky Blinder, whiskey, Irlande (triple distillation) 40°

    • Talisker Port Ruighe

      9.50€

      Talisker Port Ruighe, single malt, Ecosse (douces notes de fruits) 45.8°

    • La cave à Rhums

    • Abuelo, 7ans 40°

      7€

      Abuelo, 7ans 40°, Panama, Arômes fruits exotiques

    • Boucan d’enfer 50°

      8.50€

      Boucan d’enfer 50°, Marseille, Fumé

    • Dead Man’s Fingers 37.5°

      6€

      Dead Man’s Fingers 37.5°, Trinité, Épicé

    • Dzama cuvée noire prestige 40°

      8.00€

      Dzama cuvée noire prestige 40°,  Madagascar, Rond

    • Little Tobago 40°

      8.00€

      Little Tobago 40°, Trinité et Tobago, Équilibré et gourmand

    • Mezan Belize 2008 46°

      9.90€

      Mezan Belize 2008 46°, Belize, Épices et chocolat

    • Trois Rivières

      6€

      Trois Rivières (blanc) 50°, Martinique, Suave

    • Zacapa 23 ans 40°

      9€

      Zacapa 23 ans 40°, Guatemala,  Vieillissement en solera

    • Zacapa XO 40°

      14.00€

      Zacapa XO 40°, Guatemala, Eau de vie 6 et 25 ans

    • Les Cocktails : Les spritz

    • Apérol Spritz

      7.20€

      Apérol Spritz (Apérol, Prosecco, Eau gazeuse)

    • Spritz Concombre

      7.20€

      Spritz Concombre (Sirop de concombre, Prosecco, Eau gazeuse)

    • Les Cocktails : L’esprit rhum

    • Le Punch Cubain

      8.00€

      Le Punch Cubain (Rhum, Jus d’ananas, Jus d’orange, Limonade)

    • Mojito

      8.00€

      Mojito (Rhum, Menthe, Sucre, Citron vert, Eau gazeuse)

    • Mojito Passion ou Myrtille

      8.90€

      Mojito Passion ou Myrtille (Rhum, Purée de passion ou myrtille, Menthe, Sucre, Citron vert, Eau)

    • Ti-punch

      6.50€

      Ti-punch (Rhum blanc, Sirop de sucre de canne, Citron vert)

    • Ti-punch Ambré

      8.00€

      Ti-punch Ambré (Rhum Ambré, Sirop de sucre de canne, Citron vert)

    • Les Cocktails : L’esprit vodka

    • Moscow Mule

      8.00€

      Moscow Mule (Vodka, Citron vert, Purée d’ananas, Ginger Beer)

    • Les Cocktails : L’esprit whisky

    • Le Club Man Fizz

      7.50€

      Le Club Man Fizz (Haig Club, Citron vert, Limonade)

    • Les Cocktails : L’esprit gin

    • Le Gin Tonic Matcha

      8.90€

      Le Gin Tonic Matcha (Gin, Sirop de thé matcha, Tonic)

    • Le Tendance Villa

      4.50€

       Le Tendance Villa cocktail léger, (Gin prémium, Citron vert, Tonic)

    • Pink Bubble

      8.50€

      Pink Bubble (Gin framboise, Prosecco)

    • Les Cocktails : chauds

    • Le Breton

      7.50€

      Le Breton (Rhum Ambré, Cidre, Badiane)

    • Irish Coffee

      7.90€

      Irish Coffee (Whiskey, sucre de canne, café, chantilly)

    • Les Cocktails : Sans alcool inspiration maison

    • Virgin Mojito

      5.90€

      Virgin Mojito (Menthe fraîche, Sirop de Mojito, Cassonade, Citron vert, Eau gazeuse)

    • Virgin Planteur

      4.90€

      Virgin Planteur ( Mix de fruits exotiques, sirop de grenadine)

    • Virgin Spritz pamplemousse rose

      4.50€

      Virgin Spritz pamplemousse rose (Sirop d’orange spritz, pamplemousse rose, eau gazeuse)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Nos eaux

  • Nos eaux

  • Badoit verte

    Bouteille 50cl : 3.50€
    Bouteille 1L : 5.80€

  • Evian

    Bouteille 50cl : 3.50€
    Bouteille 1L : 5.80€

  • Ferrarelle

    Bouteille 50cl : 3.50€
    Bouteille 1L : 5.80€

La carte des vins

Carte des vins et des champagnes. Notre caviste vous proposera une carte des vins et des champagnes évolutive.
Vous pourrez également découvrir, en plus de notre carte des vins, notre ardoise éphémère de grands crus de Bourgogne, de Bordeaux mais aussi une sélection de vins faite par l’équipe.
Tous nos verres et pots sont issus de bouteilles pour vous offrir plus de choix.
Si votre bouteille de vin n’est pas terminée, n’hésitez pas à nous demander pour l’emporter…

Nos champagnes

  • Les Champagnes

  • Louis Roederer Brut Nature by Starck

    Bouteille : 79.00€

    2012, Champagne zéro dosage sans note oxydative

  • Ruinart Blanc de blancs

    Bouteille : 99.00€€

    Goût fin et élégant

  • Ruinart Rosé

    Bouteille : 99.00€

    Rondeur gourmande et jolie fraîcheur

  • Veuve Clicquot Brut

    Coupe : 9.50€
    Bouteille : 69€
    Magnum : 140€

    Pinot noir et forte présence des vins de réserve

  • Veuve Clicquot Rosé

    Coupe : 11€
    Bouteille : 79€
    Magnum : 150€

    Puissance du Pinot noir et la finesse du Chardonnay

  • La Grande Dame, Veuve Clicquot

    Bouteille : 179€

    Millésime 2008

  • Veuve Clicquot Extra Brut et Extra Old

    Bouteille : 130€

    Exclusivement à partir de vins de réserve, Pure et vivace
    Années assemblées : 1988, 1996, 2006, 2008, 2009 et 2010 et mise en bouteille en Novembre 2013

  • Dom Pérignon

    Bouteille : 225€

    Millésime 2008

  • Krug Grande Cuvée

    Bouteille : 255€

    Ample et élégant

Nos vins blancs

    • Pays du muscadet

    • AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie, L’Ozangère

      Verre 12.5cl : 3.20€
      Pot 46cl : 11.50€
      Bouteille : 18.00€

      Domaine de la Grange (vif et notes d’agrumes)
      Cépage : Melon de Bourgogne

    • AOP Muscadet sur lie « Comte Leloup »

      Bouteille : 28.00€

      2015 Château de Chasseloir
      Cépage : Melon de Bourgogne

    • AOP Muscadet sur lie « Comte Leloup »

      Bouteille : 55.00€

      2000 Château de Chasseloir (arômes iodés et minéraux)
      Cépage : Melon de Bourgogne

    • AOP Muscadet sur lie « Comte Leloup »

      Bouteille : 50.00€

      2004 Château de Chasseloir (élevage sur lie 3 ans et mis en bouteille en juin 2008)
      Cépage : Melon de Bourgogne

    • AOP Muscadet sur lie « Comte Leloup »

      Bouteille : 39.00€

      2009 Château de Chasseloir (arômes de fruits mûrs et grande minéralité)  Melon de Bourgogne

    • Bourgogne Blanc

    • AOP Chablis

      Verre 12.5cl : 6.60€
      Pot 46cl : 24.00€
      Bouteille : 39.00€

      Lambert de Valentinois (intensité et clarté des arômes)
      Cépage : Chardonnay

    • AOP Corton Charlemagne Grand Cru

      Bouteille : 180.00€

      2014 Louis Jadot (Vin fin et minéral)
      Cépage : Chardonnay

    • AOP Le Clos Blanc de Vougeot 1er cru

      Bouteille : 109.00€

      2015 Domaine de la Vougeraie (sec et ample)
      Cépage : Chardonnay

    • AOP Pouilly Fuissé

      Bouteille : 59.00€

      Faiveley (bouche riche et ronde)
      Cépage : Chardonnay

    • AOP Rully

      Bouteille : 39.50€

      Faiveley (Vin rond en bouche)
      Cépage : Chardonnay

    • Languedoc Blanc

    • AOP Limoux

      Verre 12.5cl : 4.90€
      Pot 46cl : 17.90€
      Bouteille : 29.00€

      Domaine de l’Aigle, Gérard Bertrand (bouche fraîche et minérale)
      Cépage : Chardonnay

    • IGP Cigalus

      Bouteille : 49.00€

      Gérard Bertrand (belle longueur en bouche)
      Cépages : Chardonnay, Viognier, Sauvignon

    • Beaujolais Blanc

    • AOP Beaujolais

      Bouteille : 29.90€

      Domaine des terres dorées (agréable fraîcheur)
      Cépage : Chardonnay

    • Vin étranger blanc

    • Tournon

      Bouteille : 24.00€

      Chapoutier, Australie (belle minéralité avec les arômes fruités)
      Cépages : Viognier, Marsanne

    • Centre Val de Loire

    • AOP Menetou Salon

      Verre 12.5cl : 5.70€
      Pot 46cl : 20.90€
      Bouteille : 34.00€

      Domaine de Châtenoy, Clément (notes d’agrumes)
      Cépage : Sauvignon

    • AOP Quincy

      Verre 12.5cl : 4.90€
      Pot 46cl : 17.90€
      Bouteille : 29.00€

      Sorbe (bouche équilibrée aux notes de fruits à chair blanche)
      Cépage : Sauvignon

    • AOP Saumur « Les Moulins de Turquant »

      Verre 12.5cl : 4.40€
      Pot 46cl : 16.00€
      Bouteille : 26.00€

      Domaine Couly Dutheil (notes d’agrumes et fruits blancs)
      Cépage : Chenin blanc

    • AOP Savennières

      Bouteille : 42.00€

      Domaine Clos saint Yves, Baumard (vin sec avec belle équilibre)
      Cépage : Chardonnay

    • VDF La Calèche

      Verre 12.5cl : 3.30€
      Pot 46cl : 12.00€
      Bouteille : 19.50€

      Baumard (vif en bouche avec pointe d’acidité)
      Cépages : Chenin blanc, Chardonnay

    • Vallée du Rhône Blanc

    • AOP Châteauneuf-du-Pape « Saintes Pierres de Nalys »

      Bouteille : 59.00€

      E. Guigal (bouche légèrement boisée)
      Cépages : Clairette, Bourboulenc, Grenache, Roussanne

    • AOP Condrieu

      Bouteille : 65.00€

      Jaboulet (Vin gras et rond en bouche)
      Cépage : Les Cassines Viognier

    • AOP Côtes du Rhône Village

      Bouteille : 23.00€

      Laudun (arômes d’agrumes et de pêche)
      Cépage : Grenache blanc

    • AOP Saint Peray, Les Sauvagères

      Bouteille : 35.00€

      Jaboulet (Miel et fruits en bouche)
      Cépage : Marsanne

    • IGP Sources de l’Oppidum

      Verre 12.5cl : 3.50€
      Pot 46cl : 11.90€
      Bouteille : 19.00€

      Cuvée J, Vin des Cévennes (éclat et fraîcheur en bouche)
      Cépages : Viognier, Roussanne, Grenache

    • Bordeaux Blanc

    • AOP Blanc de Chasse-Spleen

      Bouteille : 45.00€

      2016 Château Chasse-Spleen (notes fruitées)
      Cépages : Sémillon, Sauvignon

    • AOP Caillou blanc

      Bouteille : 69.00€

      2011 ou 2010 (suivant stock) Château Talbot (très aromatique)
      Cépages : Sauvignon, Sémillon

    • AOP Lagrave-Martillac

      Verre 12.5cl : 7.70€
      Pot 46cl : 28.00€
      Bouteille : 45.00€

      Second vin du Château Latour-Martillac (bouche vive)
      Cépages : Sauvignon, Sémillon

    • AOP Pessac-Léognan « Clémentin de Pape Clément »

      Bouteille : 82.00€

      2016 Château Pape Clément (vin intense et équilibré)

    • AOP Y d’Yquem

      Bouteille : 199.00€

      2016 Château Yquem (vin sec et puissant)
      Cépages : Sémillon, Sauvignon

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Nos vins liquoreux

  • Les Vins Liquoreux

  • AOP Bonnezeaux

    Bouteille : 159.00€

    2004 Domaine Renou
    Cépage : Chenin blanc

  • AOP Château d’Yquem

    Bouteille : 390.00€

    1999 1er Cru Supérieur Classé de Sauternes
    Cépages : Sauvignon, Sémillon

  • AOP Quarts de Chaume

    Bouteille : 75.00€

    2008 Baumard
    Cépage : Chenin blanc

  • IGP Côtes de Gascogne « Charmes »

    Verre 12.5cl : 4.50€
    Pot 46cl : 15€
    Bouteille : 24€

    Colombelle (Sucrosité et belle acidité)
    Cépage : Gros Manseng

Nos vins rosés

  • Les Vins Rosés

  • AOP Clos du Temple

    Bouteille : 199€

    2018 Gérard Bertrand, Elue 2eme meilleur rosé au monde
    Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier, Mourvèdre

  • AOP Côtes de Provence

    Verre 12.5cl : 6.20€
    Pot 46cl : 23.00€
    Bouteille : 37.00€

    Domaine Miraval (vin fin et fruité)
    Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle

  • AOP Muse de Miraval

    Magnum : 250€

    Domaine Miraval
    Cépages : Grenache, Rolle

  • IGP Gris Blanc

    Verre 12.5cl : 3.30€
    Pot 46cl : 12.00€
    Bouteille : 19.50€
    Magnum : 39.00€
    Jeroboam : 99.00€

    Gérard Bertrand, Pays d’Oc (notes fraîches et minérales)
    Cépages : Grenache, Grenache gris

Nos vins Rouges

    • Val de Loire

    • AOP Chinon

      Bouteille : 28.00€

      « La Diligence », Couly Dutheil (rouge fruité et tendre)
      Cépage : Cabernet Franc

    • AOP Menetou Salon

      Verre 12.5 : 5.50€
      Pot 46cl : 20.00€
      Bouteille : 33.00€

      Cuvée Tradition, Domaine Châtenoy, Clément (Pinot noir tout en finesse)
      Cépage : Pinot Noir

    • AOP Saumur Champigny

      Verre 12.5 : 4.10€
      Pot 46cl : 14.90€
      Bouteille : 23.50€

      Domaine Filiatreau (Souple et aromatique)
      Cépage : Cabernet Franc

    • AOP Saumur Champigny

      Bouteille : 39.00€

      « Les Loups Noirs », Domaine de Nerleux (fruits noirs mûrs)
      Cépage : Cabernet F

    • Bordeaux Rouge

    • AOP Haut-Médoc

      Bouteille : 95.00€

      Château Sociando-Mallet, 2015
      Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

    • AOP Margaux Cru Bourgeois

      Bouteille : 59.00€

      Château Bellevue de Tayac, 2016
      Cépages : Cabernet S, Merlot, Petit Verdot

    • AOP Médoc

      Verre 12.5cl : 5.00€
      Pot 46cl : 18.20€
      Bouteille : 29.50€

      Château Lacombe Noaillac
      Cépages : Cabernet S, Cabernet F, Merlot, Petit Verdot

    • AOP Pauillac

      Bouteille : 145.00€

      Château Clerc Milon, 2012
      Cépages : Cabernet S, Merlot, Cabernet F, Petit Verdot

    • AOP Pessac Léognan

      Bouteille : 350.00€

      Château la Mission, Haut Brion, 2011
      Cépages : Cabernet S, Merlot, Cabernet F

    • AOP Pessac-Léognan

      Bouteille : 590.00€

      Château Haut-Brion, 2004
      Cépages : Merlot, Cabernet S, Cabernet F

    • AOP Pessac-Léognan « Lagrave-Martillac »

      Verre 12.5cl : 7.20€
      Pot 46cl : 26.50€
      Bouteille : 43.00€

      Second vin du château Latour-Martillac (tannins complexes)
      Cépages : Cabernet S, Merlot, Petit Verdot

    • AOP Pomerol

      Bouteille : 145.00€
      Bouteille : 145.00€

      Château Gazin, 2015
      Cépages : Merlot, Cabernet S, Cabernet F

    • AOP Saint Émilion 1er grand cru classé A

      Bouteille : 695.00€

      Château Cheval Blanc, 2012
      Cépages : Cabernet franc, Merlot

    • AOP Saint Emilion Grand Cru

      Bouteille : 69.00€

      Château Moulin Saint Georges, 2012
      Cépages : Cabernet F, Cabernet S, Merlot

    • AOP Saint Emilion Grand Cru

      Bouteille : 75.00€

      2014 Château la Confession
      Cépages : Merlot, Cabernet F

    • AOP Saint Estèphe, Second cru classé

      Bouteille : 395.00€

      Cos d’Estournel, 2009
      Cépages : Cabernet S, Merlot, Cabernet F

    • AOP Saint Julien

      Bouteille : 280.00€

      Château Gruaud Larose, 2000
      Cépages : Cabernet F, Cabernet S, Merlot, Petit Verdot

    • Vallée du Rhône Rouge

    • AOP Côte Rôtie

      Bouteille : 69.00€

      E. Guigal (corsé et texturé)
      Cépage : Syrah

    • AOP Côtes du Rhône

      Verre 12.5 : 3.80€
      Pot 46cl : 13.90€
      Bouteille : 22.00€

      Famille Perrin (Bouche souple et ronde)
      Cépages : Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre

    • AOP Hermitage

      Bouteille : 199.00€

      La Chapelle, Jaboulet (Bouche ample et généreuse)
      Cépage : Syrah

    • Bourgogne Rouge

    • AOP Bourgogne

      Verre 12.5cl : 5.10€
      Pot 46cl : 18.50€
      Bouteille : 29.50€

      Faiveley (léger et arômes de fruits)
      Cépage : Pinot Noir

    • AOP Charmes Chambertin Grand Cru

      Bouteille : 160.00€€

      Faiveley, 2012 (vin élégant avec tannins soyeux)
      Cépage : Pinot Noir

    • AOP Nuits Saint Georges 1er cru

      Bouteille : 99.50€€

      Faiveley, 2011 (tannins sophistiqués et finale épicée)
      Cépage : Pinot Noir

    • AOP Santenay

      Bouteille : 51.00€

      Olivier Leflaive, 2014 (belle finesse)
      Cépage : Pinot Noir

    • Languedoc Rouge

    • AOP Corbières Boutenac

      Bouteille : 49.00€

      Château de Villemajou, Gérard Bertrand (rond en bouche)
      Cépages : Carignan, Syrah, Mourvèdre, Grenache

    • AOP Minervois

      Bouteille : 195.00€

      la Livinière, Clos d’Ora, 2015, Gérard Bertrand (Arômes de baies de genièvres et fruits noirs)
      Cépages : Carignan, Syrah, Mourvèdre, Grenache

    • IGP Aude Hauterive

      Verre 12.5cl : 5.40€
      Pot 46cl : 18.50€
      Bouteille : 29.50€

      Domaine de l’Aigle, Gérard Bertrand (finale longue et fruitée)
      Cépage : Pinot Noir

    • Vin étranger rouge

    • Cheval des Andes

      Bouteille : 125.00€

      2015 Cheval des Andes est l’expression argentine de Cheval Blanc, Grand vin d’Argentine
      Cépages : Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

    • Tournon

      Bouteille : 25.00€

      Chapoutier, Australie (bouche souple et gourmande)
      Cépage : Syrah

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Notre sélection de vins éphémères

    • Les éphémères blancs

    • AOP Chassagne Montrachet

      Bouteille 75cl : 99.00€

      Clos de la Trufferie 2004, Cépage Chardonnay, Bourgogne

    • AOP Languedoc

      Bouteille 75cl : 56.00€

      « Tête de Bélier » Château Puech Haut 2017, Cépage Roussanne, Marsanne, Grenache blanc, Viognier, Languedoc

    • AOP Meursault

      Bouteille 75cl : 59.00€

      Faiveley 2016, Cépage Chardonnay, Bourgogne

    • AOP Meursault 1er cru

      Bouteille 75cl : 99.00€€

      « Charmes » Faiveley 2015, Cépage Chardonnay, Bourgogne

    • AOP Muscadet Sèvre et Maine

      Bouteille 75cl : 32.00€

      « L’Orée » Château Thébaud 2016, Cépage Melon de Bourgogne, Val de Loire

    • AOP Palette

      Bouteille 75cl : 62.00€€

      Château Simone 2018, Grand vin de Provence, Cépage Clairette, Grenache blanc, Ugni blanc

    • Les éphémères rouges

    • AOP Haut Médoc

      Bouteille 75cl : 39.00€

      Moulin de la Lagune 2014, Cépage Merlot, Cabernet S, Petit Verdot, Bordeaux

    • AOP Hermitage

      Bouteille 75cl : 72.00€

      Delas 2016, Cépage Syrah, Vallée du Rhône

    • AOP Languedoc

      Bouteille 75cl : 56.00€

      « Tête de Bélier » Château Puech Haut 2017, Cépage Syrah, Grenache, Mourvèdre, Languedoc

    • AOP Palette

      Bouteille 75cl : 62.00€

      Château Simone 2016, Grand vin de Provence, Cépage Grenache, Mourvèdre, Cinsaut 

    • AOP Vacqueyras

      Bouteille 75cl : 32.00€

      Famille Perrin 2017, Cépage Grenache, Syrah, Vallée du Rhône

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« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »

« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant »

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Le saviez-vous ?

 

Pourquoi a-t-on pour habitude de fermer les bouteilles avec du liège ?

Si 1 bouteille sur 3 est aujourd’hui fermée avec un bouchon qui n’est pas en liège, nous avons encore l’habitude en France de voir nos vins bouchés avec ce matériau. Il est depuis le XVIIème siècle reconnu comme l’un des meilleurs pour cet usage,
principalement grâce à sa neutralité aromatique et sa souplesse, qui lui permet d’épouser au mieux le goulot de la bouteille. Sachez d’ailleurs que si l’on conserve les bouteilles de vin tranquille couchées, c’est justement pour permettre au bouchon en liège d’être en permanence « gonflé » de liquide et ainsi d’épouser au mieux les parois du contenant.

Coupe de champagne : 10cl | Verre de vin : 12.5cl | Pot : 46cl | Bouteille : 75 cl | Magnum : 150cl | Jéroboam : 300cl
Bolée de cidre : 20cl | Pichet de cidre : 50 cl | Bouteille de cidre : 75 cl
Bières pressions : 25cl ou 50 cl | Bière pression Girafe : 2.5l

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